Jak ważne są witaminy dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu wiemy chyba wszyscy. Ich niedobór może przyczyniać się do powstawania chorób i złego samopoczucia. Tak właśnie jest z witaminą B6. Ta znana dopiero od niespełna 100 lat witamina z grupy B jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania. Dlaczego witamina B6 jest tak ważna dla naszego organizmu?
Z artykułu dowiesz się:
Za co odpowiada witamina B6?
Ta zwana także pirydoksyną witamina jest rozpuszczalna w wodzie. Dzięki temu nasz organizm wchłania ją z przewodu pokarmowego i magazynuje w mięśniach i wątrobie. To właśnie ona odpowiada za prawidłową przemianę białka i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Dodatkowo reguluje ciśnienie krwi i odpowiada za prawidłową pracę mięśnia sercowego.
Ale to nie wszystko.
Witamina B6 jest niezbędna do przemiany glukozy w glikogen oraz za jego rozkład w mięśniach. Jest także konieczna do produkcji hemoglobiny. To także ona ma ogromny wpływ na naszą odporność i produkcję przeciwciał.
Dietę bogatą w witaminę B6 powinny stosować przyszłe mamy, bowiem według amerykańskich badań witamina B6 odgrywa kluczową rolę w stymulowaniu rozwoju mózgu i wspiera układ immunologiczny.
Witamina B6 jest wykorzystywana również przy leczeniu depresji poporodowej i przy zespole napięcia przedmiesiączkowego.

Jakie są objawy niedoboru witaminy B6?
Jeśli nie możesz sobie poradzić z nawracającym zapaleniem błony śluzowej (opryszczka, zajady) może być to objaw niedoboru pirydoksyny. Za stany depresyjne i nocne skurcze też pośrednio może odpowiadać brak witaminy B6.
Nie lekceważ tych symptomów i sięgnij po produkty bogate w tę witaminę. Długotrwały niski poziom pirydoksyny może prowadzić nawet do kamicy nerkowej i niedokrwistości. Co prawda lekarze rzadko diagnozują te choroby jako wyłączną przyczynę niedoboru B6, jednak mimo wszystko warto zadbać o odpowiednio zbilansowaną dietę.
Które produkty zawierają najwięcej pirydoksyny?
Aby utrzymać prawidłowy poziom witaminy B6 powinniśmy do swojej diety wprowadzić produkty w których występuje ona w dużych ilościach. Są to przede wszystkim tłuste ryby (makrela, łosoś), orzechy włoskie, soja, drób, brokuły, szpinak, kalafior, brukselka, marchew, pieczywo pełnoziarniste, jajka czy banany. Nie zapominajmy również o ryżu i kaszy gryczanej. To także cenne źródła witaminy B6.

W miarę możliwości kupujmy produkty ekologiczne. Da nam to pewność, że nie znajdują się w nich nawet śladowe ilości niezdrowych pestycydów.
Dokładne zawartości witaminy z grupy B w produktach spożywczych znajdziecie w tej tabelce.
Witamina B6 – podsumowanie.
Jeśli nasza dieta jest urozmaicona i bogata w warzywa, owoce oraz inne produkty wymienione powyżej, nie powinniśmy martwić się niedoborem pirydoksyny. Bądźmy jednak czujni na sygnały wysyłane nam przez organizm. Dbajmy o siebie. Starajmy się odżywiać zdrowo, ale przede wszystkim podchodźmy do tego holistycznie i zmieńmy nawyki.
W końcu zdrowy styl życia jest lepszy niż każda dieta cud.
Pamiętaj, że w kwestiach zdrowotnych w pierwszej kolejności powinieneś konsultować się z lekarzem lub farmaceutą.


